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【蒲田 居酒屋華々&ラーメン潤】 中華そば&トッピング茹で野菜(大脂)

なんだか金曜の定番となりつつある、居酒屋華々から〆ラーへのコンボである。

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□チャーシュー肉餃子

定番になりつつあるので、頼んだメニュー全体の画像は割愛。美味しくてインパクトのあるメニューのみ、掲載していく事にする。今回の突き出しはヒラメの酢の物…ちと酸っぱさが苦手。

…で、定番は…とか言いつつも、ほぼ毎回、頼んでしまうチャーシュー揚げ餃子。油!肉!と言う分かり易い旨さのコンボなんだが、まずは生!の後に食べるには良いジャンクさなのだ。

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□タコマヨ

以前からメニューの片隅にあるコレが気になっていたのだが、本日、初めて注文してみる。なんだろ、エビマヨのタコ版?でもあれは海老のプリプリ感があってのモノだよね…と。

で、予想通りにエビマヨのタコ版…なのだが、揚げたタコがなぜかサクサクッと絶妙な歯応えで気持ち良い。むしろエビよりも遥かに心地良い噛み応えにえええ、タコってこんなに…?

これはもう、チャーシュー揚げ餃子以上の、今後のド定番として定着させる他無い。

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□中華そば&トッピング茹で野菜(大脂)

そして、こちらも飲んだ後の定番となりつつある、らーめん潤び「中華そば+温野菜」。

…なのだが、今回は何を思ったのかちと冒険…背脂を増量してみてはどうだろう、と。MAXの鬼脂は流石に怖いので、その下の大脂にて増量を試してみよう!と思ったのが間違い。

や、間違えたのは増量の仕方。標準→大脂(2倍)→鬼脂(4倍)だと思い込んでいたのだが、その中間に中脂(1.5倍)があった事を失念、初っ端からリスキーな2倍へチャレンジ…!

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□反対側

上の画像だと、ああ、背脂がちょっと多いねぇ…なんてレベルなのだが、これが反対側から見てみると、むしろ背脂ばっかりだねぇ、みたいなグラフィックに変わって…素敵☆

…んー。味は美味しいんだけども、見た目はちと食欲をソソラナイ…かなぁコレ。

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□横顔(大脂)

ちなみに、これが横から眺めるとどうなるかっていうとね。トッピングの温野菜はどこへ行ったの?と言う背脂ぶり。スープの表面なんてもう液状じゃなくてゲル状になってる。

なのに、これが旨いんだ…!僕的には多分、1.5倍の中脂がよさげなんだが、背脂の質が良いのかこれまたズルズルとスープと一緒に飲み込めてしまうのが怖い…!脂って飲み物じゃない。

そして大増量の脂+ボリューミーな麺+ボリューム大幅増の温野菜を追加した結果、お腹がはちきれそうな苦しさを抱えて退出。…その後は、かなりスローリィに歩いて何とか帰宅。

今回の敗因は、華々での食べ過ぎと背脂増量の加減を間違えた事…かな。でも、旨かったなぁ。

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