【蒲田 居酒屋華々&ラーメン潤】 中華そば&トッピング茹で野菜(大脂)
なんだか金曜の定番となりつつある、居酒屋華々から〆ラーへのコンボである。
□チャーシュー肉餃子
定番になりつつあるので、頼んだメニュー全体の画像は割愛。美味しくてインパクトのあるメニューのみ、掲載していく事にする。今回の突き出しはヒラメの酢の物…ちと酸っぱさが苦手。
…で、定番は…とか言いつつも、ほぼ毎回、頼んでしまうチャーシュー揚げ餃子。油!肉!と言う分かり易い旨さのコンボなんだが、まずは生!の後に食べるには良いジャンクさなのだ。
□タコマヨ
以前からメニューの片隅にあるコレが気になっていたのだが、本日、初めて注文してみる。なんだろ、エビマヨのタコ版?でもあれは海老のプリプリ感があってのモノだよね…と。
で、予想通りにエビマヨのタコ版…なのだが、揚げたタコがなぜかサクサクッと絶妙な歯応えで気持ち良い。むしろエビよりも遥かに心地良い噛み応えにえええ、タコってこんなに…?
これはもう、チャーシュー揚げ餃子以上の、今後のド定番として定着させる他無い。
□中華そば&トッピング茹で野菜(大脂)
そして、こちらも飲んだ後の定番となりつつある、らーめん潤び「中華そば+温野菜」。
…なのだが、今回は何を思ったのかちと冒険…背脂を増量してみてはどうだろう、と。MAXの鬼脂は流石に怖いので、その下の大脂にて増量を試してみよう!と思ったのが間違い。
や、間違えたのは増量の仕方。標準→大脂(2倍)→鬼脂(4倍)だと思い込んでいたのだが、その中間に中脂(1.5倍)があった事を失念、初っ端からリスキーな2倍へチャレンジ…!
□反対側
上の画像だと、ああ、背脂がちょっと多いねぇ…なんてレベルなのだが、これが反対側から見てみると、むしろ背脂ばっかりだねぇ、みたいなグラフィックに変わって…素敵☆
…んー。味は美味しいんだけども、見た目はちと食欲をソソラナイ…かなぁコレ。
□横顔(大脂)
ちなみに、これが横から眺めるとどうなるかっていうとね。トッピングの温野菜はどこへ行ったの?と言う背脂ぶり。スープの表面なんてもう液状じゃなくてゲル状になってる。
なのに、これが旨いんだ…!僕的には多分、1.5倍の中脂がよさげなんだが、背脂の質が良いのかこれまたズルズルとスープと一緒に飲み込めてしまうのが怖い…!脂って飲み物じゃない。
そして大増量の脂+ボリューミーな麺+ボリューム大幅増の温野菜を追加した結果、お腹がはちきれそうな苦しさを抱えて退出。…その後は、かなりスローリィに歩いて何とか帰宅。
今回の敗因は、華々での食べ過ぎと背脂増量の加減を間違えた事…かな。でも、旨かったなぁ。
□チャーシュー肉餃子
定番になりつつあるので、頼んだメニュー全体の画像は割愛。美味しくてインパクトのあるメニューのみ、掲載していく事にする。今回の突き出しはヒラメの酢の物…ちと酸っぱさが苦手。
…で、定番は…とか言いつつも、ほぼ毎回、頼んでしまうチャーシュー揚げ餃子。油!肉!と言う分かり易い旨さのコンボなんだが、まずは生!の後に食べるには良いジャンクさなのだ。
□タコマヨ
以前からメニューの片隅にあるコレが気になっていたのだが、本日、初めて注文してみる。なんだろ、エビマヨのタコ版?でもあれは海老のプリプリ感があってのモノだよね…と。
で、予想通りにエビマヨのタコ版…なのだが、揚げたタコがなぜかサクサクッと絶妙な歯応えで気持ち良い。むしろエビよりも遥かに心地良い噛み応えにえええ、タコってこんなに…?
これはもう、チャーシュー揚げ餃子以上の、今後のド定番として定着させる他無い。
□中華そば&トッピング茹で野菜(大脂)
そして、こちらも飲んだ後の定番となりつつある、らーめん潤び「中華そば+温野菜」。
…なのだが、今回は何を思ったのかちと冒険…背脂を増量してみてはどうだろう、と。MAXの鬼脂は流石に怖いので、その下の大脂にて増量を試してみよう!と思ったのが間違い。
や、間違えたのは増量の仕方。標準→大脂(2倍)→鬼脂(4倍)だと思い込んでいたのだが、その中間に中脂(1.5倍)があった事を失念、初っ端からリスキーな2倍へチャレンジ…!
□反対側
上の画像だと、ああ、背脂がちょっと多いねぇ…なんてレベルなのだが、これが反対側から見てみると、むしろ背脂ばっかりだねぇ、みたいなグラフィックに変わって…素敵☆
…んー。味は美味しいんだけども、見た目はちと食欲をソソラナイ…かなぁコレ。
□横顔(大脂)
ちなみに、これが横から眺めるとどうなるかっていうとね。トッピングの温野菜はどこへ行ったの?と言う背脂ぶり。スープの表面なんてもう液状じゃなくてゲル状になってる。
なのに、これが旨いんだ…!僕的には多分、1.5倍の中脂がよさげなんだが、背脂の質が良いのかこれまたズルズルとスープと一緒に飲み込めてしまうのが怖い…!脂って飲み物じゃない。
そして大増量の脂+ボリューミーな麺+ボリューム大幅増の温野菜を追加した結果、お腹がはちきれそうな苦しさを抱えて退出。…その後は、かなりスローリィに歩いて何とか帰宅。
今回の敗因は、華々での食べ過ぎと背脂増量の加減を間違えた事…かな。でも、旨かったなぁ。








コメント 0